年前草莓在超市的零售价最高达38元/500克,如今只有5元/500克左右。而在往年,草莓年前年后的价格每500克也就差1元左右。草莓价格为何会暴跌?记者昨日赶赴“草莓之乡”历城区董家镇,试图揭开谜底。
一个月,价格缩水八成多
市民王女士日前向记者反映,年前有的超市的草莓最高卖到了38元/500克,当时想吃却舍不得买。但现在每500克只卖五六元了。记者在沃尔玛超市看到,原价9.9元/500克的草莓已经降为6.9元/500克。随后记者又走访了大润发、家乐福等多家超市,发现价格多为5元/500克左右,最高也就卖10.8元/500克。“确实降得很厉害,”在董家镇张而村种了三个草莓大棚的吕桂山告诉记者,“年前批发价还是二十多块钱一斤,一个草莓就值两块钱,很多人都不舍得让自己的孩子吃。”
寒天“冻热”草莓
草莓价格前后差距为何如此大?吕桂山给出的第一个原因是天气。年前雨雪天气不断,气温很低,光照不足,延迟了草莓成熟、上市时间。据吕桂山介绍,往年董家镇的草莓在上年12月28日前后上市,而今年直到1月18日前后才上市。张而村丰香草莓生产基地技术负责人张京泉告诉记者,连云港草莓由于产地比较靠南,成熟比较早,12月初就上市了;另外,龙口地处沿海,草莓成熟也比董家镇的早。但这两地的草莓在济南的上市量有限,因此当时草莓的价格比较高。董家镇宣传科副科长崔海员认为,年前年后消费群体的不同也是原因之一。崔海员表示,年前购买草莓者大多不是自己食用,而是当作礼品,价格自然比较高。随着年后气温回升,草莓大量上市,购买草莓者多用作自己消费,再加之外地草莓大量涌入,价格就出现了大幅下降。
一月后价格将减半
“现在草莓的价格已经降到了去年同期水平。”张京泉告诉记者,目前董家镇第一季草莓收获已经基本结束,第二季的收获期在3月底4月中旬,到时草莓价格会降到现在的一半左右。

半个月来,水果摊上又多了一位
“贵客”—草莓,不少市民纷纷被这久未现身的“水果皇后”吸引。
12月9日,记者走访市区各大商超发现,目前,草莓多以精品盒装的形式出售,价格较贵。在潜山路一家精品超市内,草莓售价为29.8元/斤,而盒装称好的十几颗草莓,价格在17元左右。
“11月底逛超市的时候,一盒草莓的价格高达三四十元,现在的售价虽然便宜了一些,但是还是觉得蛮贵的。
”省城市民韩小姐告诉记者。
在水果店内,草莓根据大小售价在每斤15元到25元不等。
“刚出现草莓的时候,能卖到30多元一斤,现在已经便宜了一些,不过仍然是看的人多,买的人少。”蜀山区绿怡居菜市场内水果摊贩陶老板告诉记者,“一天下来,草莓也就卖个十几斤的样子。

周谷堆批发市场信息中心主任李涛表示,今年入冬后合肥地区天气晴好,十分有利于草莓生长,目前草莓的批发价格为每斤15元左右。
“随着天气逐渐变冷,且元旦、春节消费即将带来,草莓的价格可能很难继续下降。消费者若想买到物美价廉的草莓,恐怕需要等到年后。
”李涛说。
记者了解到,我省草莓种植基地内,地头收购价已接近30元/公斤,而且陆续成熟的冬草莓也吸引了不少周边市县的游客前往采摘。
“草莓刚上市半个月,成熟的较少,主要是批发销售。”长丰县水湖镇勤丰果蔬专业合作社负责人郭同丰告诉记者,现在普通品种的草莓批发价格为每斤12元左右,“红颜”品种价格为每斤17元左右。
“这个价格与往年同期相比差不多。 ”
“现在每天卖出草莓三四十斤左右,有些供不应求,不少收购草莓的水果客商都表示只要红了、成熟了的果实他们都要,主要还是时间还早、产量跟不上。
”郭同丰家种植了50多亩草莓,“今年草莓产量的情况得明年1月份才知道,草莓怕冷,如果接下来的气温降到8摄氏度以下,草莓花被冻坏,草莓产量也就会直接受到影响。

虽然草莓才上市不久,但已经有不少喜爱草莓的市民前往种植基地采摘。“快过来给我拍张照,这边的草莓好漂亮”,12月10日,合肥市民苏小姐和几个朋友邀约来到大圩阿超草莓园现场采摘冬草莓。
“他们采摘的这种草莓品种为‘红颜’奶油草莓,目前才刚刚成熟上市,每亩产量仅几斤。
”草莓园负责人王祥快告诉记者,
从11月下旬开始,园内的20多亩草莓陆续成熟,便开始开放现场采摘,价格定为35元/斤。进入12月后,现场采摘更加受到人们追捧,届时,产量也会有所提升。
据了解,草莓含有浓郁的水果芳香,营养价值高,含丰富的维生素C,有帮助消化,同时,草莓还有巩固齿龈,清新口气,润泽喉部的作用。那么如何才能购买到健康的草莓呢?郭同丰建议消费者购买草莓时,特别是散装的草莓,可以用纸试一下,如果纸上粘了大量的红色,那就要小心购买。在超市购买保鲜包装的草莓时,要先看包装日期,选购时要注意果实是否坚实、鲜红,并紧连叶蒂。

据了解,草莓上市已经有半个月的时间,以红颜、章姬、法兰地等品种为主,但市场数量有限,基本上属于供不应求的状态。“一天也就几百斤,根本不够卖。”张先生表示,再过半个月左右,草莓的产量会逐渐增加,预计价格也会有所回落。所以,如果想吃到物美价廉的草莓,市民还需要再等等。

据介绍,去年受台风和雨水的影响,一些草莓被淹,产量有所下降。相比之下,今年没有恶劣天气的影响,草莓的总产量有所上升,带来的直接结果是与去年同期相比,今年的批零价格低一些。“去年这时候草莓刚刚上市,批发价格基本上都要25元,水果店一般要卖到35元。”张先生表示,以目前的情况来看,草莓批发价格跌至10元左右,也就是个把月的时间。

“今天进来的这一箱草莓,除了上面的几个个头还可以,下面的都小小的。”昨天,文昌路一家外水果店的老板向记者抱怨起水果包装中的猫腻。记者走访发现,草莓个头不大是今年的普遍情况。

“今年天气太好了,8月份的时候气温相对不高,再加上10月底到11月份这段时间气温比往年高一些,草莓成熟比较快,还没长大就已经红了。”面对首批草莓个头不大的现实,草莓种植户陈农贵有些郁闷,“个头小也没办法,红了就只能拿去卖了。”

昨天,记者在新气象路上的一家水果店内看到,四五盒色彩鲜艳的草莓摆在各种水果之间格外显眼。虽然新鲜上市的草莓吸引了不少消费者,但标签上的售价让不少人“望而却步”。以1盒售价13.9元的草莓为例,里面只有14颗小草莓,平均下来1颗小草莓接近1元。

澳门新葡新亰,最近,街头的水果店里开始出现了草莓的身影,记者走访多家水果店发现,目前草莓的价格还处在高位,部分水果店为减少风险未将草莓纳入采购清单。市水果批发市场内的草莓数量同样不多,正处于供不应求的阶段,预计半个月之后草莓的上市量将明显增加,价格也会更加亲民。

产量同比增加首批个头偏小

随后,记者走访市区多家水果超市了解到,目前草莓的零售价基本在30元上下,还没有大规模上市,有近半数商家未出售草莓。“我这里还没有进草莓呢,现在价格比较高,过几天再卖。”悠惠园水果大卖场的老板表示,草莓不易储存,如果销路不好,损失会比较大所以他打算再等几天进货。

往年草莓的上市时间一般是11月底12月初,一直可以卖到4至5月,收获3至4茬,而今年11月初市场上就有草莓的身影了。为啥能提早20多天上市?其实也是天气原因,天气暖导致草莓提前成熟。“我这里零卖25元,市民过来采摘的话是30元。”陈农贵表示,首批草莓的个头虽然不大,但是品质并未受到影响。“现在已经陆续有游客来采摘了,口感还可以的。”

“现在刚刚上市,所以价格还是比较高的。”该店店员告诉记者,这些都是奶油草莓,产自嘉兴本地,现在的零售价是29元。

与零售市场不同,在嘉兴市水果批发市场草莓的价格差距甚远,根据品种、品质、大小,草莓最高批发价格要22元,便宜的只要8元,其中以价格区间在15元至18元的货最好销。在正大果业批发部,不同价位的草莓分开摆放,老板张先生表示,现在市场上草莓质量参差不齐,“各种品质的都有,像8元的草莓质量就很差了。”

草莓红了零售价30元左右

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