当前,我国经济进入新常态、改革进入深水区、经济社会发展进入新阶段。在这种大的经济社会环境影响下,畜牧业发展又面临哪些形势和机遇?日前在山东省畜牧兽医局采访时,局长冯继康对此作出了解答。
冯继康局长分析了当前畜牧业发展面临的新形势,他说当前山东畜牧业发展的内外环境正在发生深刻变化,畜牧业生产出现低速增长或负增长,进入增速换档期,加快推进畜牧业转方式调结构的要求更加迫切。一是外部环境趋紧。经济中低速发展、消费者需求提升、区域性竞争加剧对我省畜牧业发展形成了巨大包压。二是内部矛盾加深。资源环境约束紧、质量安全风险高、要素短缺压力大、生产效益相对低,已成为我省畜牧业持续健康发展的严重制约。三是优势亟待培育。产业一体融合低、支撑服务提升慢、改革创新力度小,使我省畜牧业在新一轮竞争中处于不利地位。
但是山东畜牧业在新的形势下也面临新机遇:一是山东省历史形成的较充裕的畜禽产品供应能力,为推动畜牧业发展由注重数量向注重数量、质量、效益、生态、安全并重转变打开了时间窗口;二是国家明确保谷物基本自给、口粮绝对安全的新战略,为现代畜牧业转方式、调结构、提水平,提供了宽松的政策环境和资源空间;三是我国人均国内生产总值已达到7000美元,进入食品消费结构加快转型升级阶段,为优质、安全、生态畜牧业发展提供了强劲动力。
面对当前的新形势、新机遇,冯继康局长希望各级畜牧兽医部门科学认识当前形势,准确研判未来走势,确保我省现代畜牧业发展继续走在全国前列。

本报讯以“强化自身建设,实施重点突破,实现畜牧业的转型升级”为主题,近日山东全省畜牧兽医局长座谈会在济南召开。

山东省畜牧兽医局局长冯继康指出,济南、东营、青岛在现代畜牧市场研究建设上有特色;莱芜、淄博、济宁在发展高效特色畜牧业上有特色,枣庄、滨州、日照在发展优质安全畜牧业上有创新;烟台、德州、聊城在注重产业化推动与品牌化建设上走在前列;威海、临沂和东营在发展生态循环畜牧业上做了很多探索;菏泽在发展肉牛肉羊产业与转型升级上有特色。

冯继康说,山东是全国畜牧大省,畜牧业作为传统优势产业,目前正处在由大到强、由传统向现代加速转变的关键时期,面临前所未有的机遇和挑战。加快推进畜牧业转型升级,既是破解当前畜牧业发展面临突出问题的根本出路,也是山东省畜牧业的战略选择。要充分认识畜牧业转型升级的新形势,准确把握畜牧业转型升级新要求,不断加大畜牧业转型升级措施,加快山东畜牧业转型升级步伐,实现畜牧业发展新跨越。

据了解,山东每年需要外调玉米1500万吨,豆粕600万吨,以缓解饲料用料的不足。山东每单位面积的载畜量是618,相当于全国的6.5倍。近年畜产品贸易逆差继续扩大,奶制品、牛羊肉进口对相关产业产生了巨大的挤压。

冯继康提出,“十三五”期间,山东畜牧业应保持年增2%~3%的速度,到2017年全省肉蛋奶总产值要分别达到8835万吨、425万吨和380万吨,其总产量要继续占据全国的四分之一;畜牧业总产值每年在农业总产值中的比重年增1个百分点;畜禽标准化生产达到80%,并打造畜牧品牌100个,2020年创建50个畜牧旅游示范区。

冯继康表示,畜牧业转型升级是一项系统工程,应当切实增强紧迫感和责任感,把转型升级作为事关畜牧业发展全局的重点任务,通过强化示范引导、深化改革创新、强化扶持调控、完善支撑服务、推动交流协作等措施,努力将山东建设成全国畜牧业转型升级示范区,在全国率先建成现代畜牧业强省,率先基本实现畜牧业现代化。

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